Раздел 4. Ассортимент продукции
Урок 5.1. Хлебобулочные изделия (Хлеб, булочки, сытная продукция)
Урок 5.2. Кондитерская продукция (Торты и десерты)
Урок 5.3. Печения
ТЕСТИРОВАНИЕ ПО РАЗДЕЛУ
Дополнительный материал
Раздел 5. Кофе и прохладительные напитки
Урок 6.1. Ассортимент напитков и правила приготовления
Урок 6.2. Настройка кофемолки и кофемашины, процесс приготовления